Koude Vleesschotel

Krokant buikspek Duke of Berkshire, Serranoham met tomatenpulp, Porchetta, tagliata van rund, salade met eendenborst, duo van Holstein en hindefilet-pur carpaccio, pulled porc, burrata-champignon

• Groenteschotel inbegrepen: Sla, tomaten, boontjes, koolsalade, pasta, koude aardappelen, stokbrood, sausjes (verse cocktailsaus, tartaar en mayonaise)

• Geef hieronder aan voor hoeveel personen u deze schotel wenst te bestellen